Hầm rượu cổ điển không cần nhiều đồ. Nhìn kỹ các ảnh tham khảo dưới đây sẽ thấy chỉ có ba thứ lặp lại: đèn chùm khung sắt, gỗ ốp kín tường và trần, và vài món nội thất bằng gỗ hoặc thùng rượu. Làm đúng ba thứ này là đủ ra chất cổ điển. Phần còn lại là giữ cho rượu không bị nóng và không bị chiếu sáng quá nhiều.

Đèn: chọn ánh sáng ấm, đặt xa chai
Đèn là thứ tạo không khí nhanh nhất. Trong ảnh có ba kiểu hay gặp:
- Đèn chùm khung cầu sắt: khung sắt đen hình quả cầu, bóng bên trong. Treo giữa phòng, ngay trên bàn hoặc thùng rượu.
- Đèn lồng kính: khung kim loại, mặt kính, treo ở lối đi hoặc cửa vào.
- Đèn chao trụ: một hàng chao hình trụ sáng vàng, treo trên bàn dài.

Rượu vang ghét nhiệt và tia cực tím. Vì vậy nên dùng bóng LED ánh vàng, ít tỏa nhiệt, và đặt đèn trên lối đi hoặc trên bàn, không rọi thẳng vào hàng chai. Đèn hắt trong kệ nếu có thì chỉ bật khi có người. Chi tiết về loại đèn và nhiệt, xem bài ánh sáng cho hầm rượu gia đình.
Ốp gỗ: tường, trần, sàn đi cùng một tông
Nét cổ điển đến từ việc gỗ phủ gần hết bề mặt. Trong ảnh ốp gỗ, có phòng ốp trần ván hình vòm, có phòng ghép đá tự nhiên ở chân tường và gỗ ở phần trên, sàn lát gỗ hoặc đá phiến.

Mấy điều thực tế khi ốp gỗ cho hầm:
- Hầm giữ rượu tốt ở khoảng 12–15°C, độ ẩm 60–75%. Gỗ ốp trong môi trường ẩm như vậy phải được sơn phủ kín các mặt để không cong, không mốc.
- Phía sau lớp gỗ cần có lớp cách nhiệt và chống ẩm của tường, gỗ chỉ là lớp hoàn thiện. Xem bài chống ẩm cho hầm rượu gia đình.
- Màu gỗ nên trùng hoặc gần với màu kệ rượu để cả phòng liền một khối.
Bàn ghế: biến hầm thành chỗ ngồi
Nhiều người không chỉ cất rượu trong hầm mà còn ngồi uống, tiếp bạn. Khi đó nội thất là phần thứ ba. Các ảnh tham khảo có bàn vuông, bàn chữ nhật dài với ghế gỗ lưng cao, hoặc một ghế bọc đệm đặt đầu bàn.

Bàn ăn cao 72–75 cm, ghế cao mặt ngồi 42–45 cm là số đo quen dùng. Chừa lối đi quanh bàn đủ để kéo ghế và với tới kệ. Nếu hầm nhỏ, một bàn cao đứng uống chiếm ít chỗ hơn bàn ngồi.
Thùng rượu: món trang trí có ích
Thùng gỗ sồi đặt giữa hầm là chi tiết dễ nhận ra nhất của kiểu cổ điển. Thùng có thể chỉ để bày, hoặc gắn mặt kính tròn bên trên làm bàn đứng.


Thùng có đai sắt, nên đặt ở chỗ khô, kê chân, tránh để đai gỉ loang ra sàn. Mặt kính nên mài cạnh, chọn đường kính rộng hơn miệng thùng một chút để đặt ly cho vững.
Những thứ nên tránh khi trang trí
- Đèn sợi đốt công suất lớn: tỏa nhiệt, làm nóng khu kệ gần trần.
- Cây xanh trong hầm kín: tưới nước làm tăng ẩm, đất dễ mốc.
- Quá nhiều đồ trang trí: hầm chật thì đồ lấn chỗ chai. Mỗi bức tường chỉ nên có một điểm nhấn như hốc vòm sáng đèn, bức tranh hay thùng rượu.
- Cửa kính không cách nhiệt: cửa đẹp nhưng nếu là kính một lớp, hầm sẽ khó giữ lạnh. Xem bài cửa hầm rượu: kính hay gỗ.
Làm hầm cổ điển với xưởng
Xưởng nhận thiết kế và thi công nội thất gỗ cho hầm rượu: kệ, ốp tường, trần, bàn, quầy. Bạn gửi kích thước phòng, ảnh hiện trạng và ảnh mẫu thích. Xưởng khảo sát tận nơi rồi lên bản vẽ mặt bằng, phối cảnh 3D trước khi làm. Kệ và ốp làm bằng gỗ thông, phủ một trong 4 màu: tự nhiên, nâu đỏ, nâu cánh gián, gỗ cháy. Đèn, kính và hệ làm lạnh, xưởng sẽ trao đổi khi tư vấn.
Xem thêm cách trang trí hầm rượu theo nhiều phong cách, và các mẫu kệ ở trang hầm rượu.
Hỏi nhanh về trang trí hầm rượu
Có nên đặt tượng trang trí trong hầm rượu?
Được, nếu tượng nhỏ, đặt trong hốc hoặc trên bàn, không chiếm chỗ kệ. Chọn chất liệu chịu ẩm như gỗ đã sơn phủ, đá, kim loại không gỉ. Tránh đồ thạch cao để mộc vì dễ mốc.
Hầm rượu cổ điển nên dùng màu gỗ nào?
Tông nâu là quen nhất. Trong 4 màu của xưởng, nâu cánh gián và nâu đỏ gần các ảnh trên nhất. Gỗ cháy cho cảm giác cũ và trầm hơn.
Thiết kế hầm rượu nhỏ có trang trí được không?
Được. Hầm nhỏ chỉ cần một đèn treo đẹp, kệ ôm tường và một thùng rượu làm bàn. Bớt món trang trí rời để còn lối đi.
Mẫu hầm rượu của xưởng VintageDecor
Xem đủ các mẫu mẫu hầm rượu đẹp, kèm cách chọn cỡ, chọn màu gỗ và đặt làm theo kích thước.
Bài cùng chủ đề: Phòng Thưởng Rượu Riêng Trong Hầm Rượu Nhà Hàng · Chọn Đơn Vị Thi Công Hầm Rượu Nhà Hàng · Quản Lý Và Kiểm Kê Hầm Rượu Nhà Hàng Hiệu Quả



