Ánh Sáng Cho Hầm Rượu Gia Đình: Đèn LED, Nhiệt Và Tia UV

Ánh sáng làm hầm rượu đẹp lên, nhưng cũng là thứ có thể làm hại rượu nếu chọn sai. Tia cực tím và nhiệt từ đèn làm rượu nhanh biến đổi, còn đèn quá tối lại khiến việc lấy chai khó khăn. Các yếu tố kỹ thuật chung của hầm nằm ở bài thiết kế hầm rượu gia đình.

Chọn đèn ít tỏa nhiệt

Đèn LED tỏa nhiệt rất ít nên không làm nhiệt độ trong hầm tăng. Tránh đèn sợi đốt hoặc halogen đặt gần chai vì chúng nóng và có thể làm hỏng rượu theo thời gian.

Ánh sáng ấm và không chói

Ánh vàng ấm (khoảng 2700 đến 3000K) hợp không khí hầm rượu và dịu mắt. Ánh trắng lạnh làm hầm giống kho hơn là nơi thưởng rượu. Đèn nên có thể điều chỉnh độ sáng nếu bạn muốn tạo không khí khi tiếp khách.

Bố trí đèn trong hầm

• Đèn dải LED giấu dưới thanh kệ chiếu lên chai mà không chói vào mắt.
• Đèn nhỏ âm trần cho ánh sáng chung.
• Đèn nhấn trên khu trưng bày chai đặc biệt.
• Ánh sáng không chiếu thẳng vào chai trong thời gian dài.

Bật khi cần, tắt khi không

Công tắc gần cửa hoặc cảm biến chuyển động giúp đèn chỉ sáng khi có người vào. Điều này vừa tiết kiệm điện vừa giảm tiếp xúc ánh sáng với rượu.

An toàn điện trong môi trường ẩm

Hầm rượu có độ ẩm cao nên dây điện, đèn và ổ cắm phải là loại chịu ẩm. Dây đi trong ống, mối nối trong hộp kín, và nên có thiết bị chống giật.

Phối với vật liệu

Gỗ sẫm hút ánh sáng, tường đá hoặc gạch phản xạ nhiều hơn. Hãy thử ánh sáng ở đúng vật liệu của hầm trước khi chốt.

Xem thêm kinh nghiệm chọn hệ thống làm lạnh hầm rượu, tận dụng gầm cầu thang làm hầm rượu mini và mục hầm rượu gia đình.