Nhiều nhà phố có gara hoặc một phòng tầng trệt, tầng hầm bỏ trống, chất đầy đồ cũ. Một góc chừng 10–15 m² trong đó đủ làm một hầm rượu nhỏ có kệ quanh tường và chỗ ngồi. Bài này đi qua các bước cải tạo, kèm ảnh tham khảo từng công đoạn, và những chỗ dễ sai khi biến gara thành hầm rượu.

Gara có hợp làm hầm rượu không
Hợp ở vài điểm: thường nằm thấp, ít nắng chiếu, tường dày, sàn bê tông chịu tải tốt. Nhưng có ba thứ phải xử lý:
- Nhiệt: cửa cuốn gara và tường giáp đường hấp nắng. Hầm cần giữ khoảng 12–15°C, nên phải có vách cách nhiệt riêng và máy làm lạnh.
- Ẩm: tầng trệt, tầng hầm hay bị nồm và thấm chân tường. Độ ẩm nên giữ khoảng 60–75%, không để nước đọng.
- Khí thải xe: nếu vẫn đỗ xe bên cạnh, hầm phải kín, cửa đóng khít, không thông gió chung với chỗ đỗ xe.
Bước 1: chọn góc và dựng khung vách
Chọn góc ít nắng nhất, xa cửa cuốn. Vách hầm thường dựng bằng khung xương, sau đó bọc lớp cách nhiệt, chống ẩm, rồi mới ốp gỗ hoàn thiện. Ảnh dưới là lúc khung xương đã dựng, chưa có lớp bọc.

Lúc này cần chốt luôn vị trí cửa, đường điện cho đèn và máy lạnh, đường thoát nước ngưng của máy. Sửa sau khi đã ốp gỗ sẽ rất tốn công.
Bước 2: ốp gỗ tường và vách
Sau lớp cách nhiệt là lớp gỗ ốp. Ảnh tham khảo dùng ván gỗ dựng đứng, có in hình trang trí rải rác trên mặt ván.


Gỗ dùng trong hầm phải sấy khô và sơn phủ kín cả mặt sau, vì hầm ẩm hơn phòng thường. Ván không sơn mặt sau dễ cong, hở mép sau vài mùa nồm.
Bước 3: lắp kệ rượu theo bản vẽ
Kệ nên có bản vẽ trước: chỗ nào ô chai nằm, chỗ nào tầng để rượu mạnh đứng, chỗ nào để trống làm bàn. Ảnh dưới là lúc kệ đang lắp, các vách cong và ô vuông đã vào vị trí.


Chai vang 750 ml thân khoảng 7,5 cm, cao khoảng 30 cm, nên ô chai nằm chừa lòng khoảng 9–10 cm, sâu khoảng 30 cm. Cách tính số chai cho hầm, xem bài hầm rượu cần chứa bao nhiêu chai.
Bước 4: mặt ngoài hầm và đồ trang trí
Phần nhìn từ gara vào là mặt tiền của hầm. Ảnh tham khảo làm mặt ngoài như một bức tường gạch gỗ, hai bên gắn bánh lái tàu, đặt thùng rượu nhỏ ở chân tường.



Ảnh cuối cho thấy một mẹo hay: vách trang trí đối diện hầm được làm thành cửa lùa, vừa đẹp vừa che phần kỹ thuật như bồn nước, đồng hồ điện.
Những chỗ dễ sai khi cải tạo
- Dùng cửa kính một lớp: nhìn đẹp nhưng hầm khó giữ lạnh. Xem bài cửa hầm rượu: kính hay gỗ.
- Bỏ qua chống thấm chân tường: nước thấm lên làm mốc chân kệ.
- Đèn nóng: dùng LED, đặt đèn trên lối đi, không rọi sát chai.
- Quên chỗ cho máy lạnh: dàn nóng phải ra ngoài, có đường ống và chỗ thoát nước.
Thêm kinh nghiệm tận dụng góc nhỏ, xem bài tận dụng gầm cầu thang làm hầm rượu mini.
Làm với xưởng thế nào
Xưởng nhận thiết kế và thi công phần nội thất gỗ của hầm: vách ốp, kệ, cửa gỗ, bàn, đồ trang trí. Bạn gửi kích thước góc định làm và ảnh hiện trạng. Xưởng khảo sát tận nơi, kể cả ở tỉnh, lên bản vẽ mặt bằng và phối cảnh 3D trước khi làm. Vật liệu chính là gỗ thông; màu phủ có tự nhiên, nâu đỏ, nâu cánh gián, gỗ cháy. Máy làm lạnh, kính và phần điện, xưởng sẽ trao đổi khi tư vấn.
Xem dịch vụ thiết kế hầm rượu, thi công hầm rượu, và bài kinh nghiệm thiết kế hầm rượu phù hợp không gian nhà.
Hỏi nhanh về hầm rượu dưới gara
Gara nhỏ có làm hầm rượu được không?
Được nếu tách riêng một góc có vách kín. Một góc khoảng 10 m² đủ kệ quanh tường và một bàn nhỏ.
Có cần máy lạnh riêng cho hầm trong gara?
Nên có, vì gara ở Việt Nam thường nóng hơn nhiều so với 12–15°C. Không có máy lạnh thì chỉ nên coi đó là phòng trưng rượu uống dần.
Mặt ngoài hầm nên làm kiểu gì?
Làm cùng chất liệu với bên trong cho liền, thêm một điểm nhấn như cửa vòm hay bánh lái. Có thể tận dụng vách trang trí để che khu kỹ thuật.
Mẫu hầm rượu của xưởng VintageDecor
Xem đủ các mẫu mẫu hầm rượu đẹp, kèm cách chọn cỡ, chọn màu gỗ và đặt làm theo kích thước.
Bài cùng chủ đề: Cửa hầm rượu tự động: nắp sàn, cửa trượt và cửa giá sách · Sàn Và Ốp Tường Hầm Rượu Nhà Hàng Chống Ẩm · Chống Ẩm Cho Hầm Rượu Gia Đình Ở Tầng Hầm



