Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Mặt Quầy Bar Rượu Tại Gia: Gỗ, Đá Hay Kính
Mặt quầy là chỗ tay tì lên mỗi tối, ly lạnh đặt xuống, rượu thỉnh thoảng đổ ra. Nó quyết định quầy bar trông thế nào và cũng quyết định vài năm sau quầy còn đẹp hay đã loang lổ. Nhiều nhà phân vân giữa gỗ, đá và kính. Bài này so ba loại theo những việc thật xảy ra trên mặt quầy, cách kết hợp, và những kích thước phải chốt trước. Ảnh trong bài là mẫu tham khảo; phần gỗ xưởng đóng theo mẫu bằng gỗ thông, đá và kính thì xưởng sẽ báo loại đang có khi tư vấn.
Mặt quầy bar phải chịu những gì
- Nước và hơi lạnh: ly đá đọng nước dưới đáy, khăn ướt để quên, đá viên rơi ra.
- Rượu và nước trái cây: rượu vang đỏ, chanh, cam có thể để lại vết nếu mặt không được phủ.
- Va chạm: chai đặt mạnh tay, dụng cụ kim loại, khay đá.
- Nhiệt: ít hơn bếp, nhưng vẫn có ấm nước, nến, đèn rọi sát mặt.
Quầy tại gia chủ yếu để rót và ngồi uống, ít pha chế liên tục như quán. Vì thế yêu cầu không gắt bằng quầy kinh doanh, nhưng chỗ đặt ly và chỗ rót vẫn phải chịu nước tốt.
Mặt gỗ: ấm tay, hợp nhà gỗ, cần phủ kỹ
Gỗ cho cảm giác ấm khi tì tay, hợp với kệ chai và đồ gỗ xung quanh. Xưởng làm mặt quầy bằng gỗ thông, lên một trong 4 màu: tự nhiên, nâu đỏ, nâu cánh gián, gỗ cháy.
- Mặt gỗ phải được phủ kín cả mặt trên, cạnh và mặt dưới, để gỗ không hút ẩm từ một phía rồi cong.
- Mép quầy nên bo tròn, đỡ đau tay tì và ít sứt.
- Vết nước đọng lâu dưới ly có thể làm mờ lớp phủ. Dùng lót ly và lau ngay khi đổ là đủ.
- Khi mặt đã trầy theo năm tháng, gỗ chà nhám và phủ lại được. Đá và kính thì khó làm như vậy.
Mặt đá: chịu nước và lạnh tốt, nhưng nặng
Đá không ngại ly lạnh, nước đổ, dao cắt chanh. Đá granite cứng, khó trầy. Đá marble vân đẹp hơn nhưng mềm hơn và dễ ố với rượu, chanh, giấm nếu không lau ngay. Đổi lại, đá lạnh tay khi tì lâu, và nặng, nên khung quầy bên dưới phải chắc, chân quầy phải đứng trên sàn cứng. Loại đá, độ dày và màu xưởng sẽ báo loại đang có khi tư vấn.
Mặt kính: dễ lau, hợp nhà hiện đại
Kính lau sạch nhanh, không thấm. Nhưng kính lộ vết tay, vết ly, và trầy thì không sửa được. Với quầy gỗ, có một cách dùng kính hay hơn: đặt tấm kính mỏng phủ lên đúng đoạn mặt hay đặt ly, phần còn lại vẫn là gỗ. Kính phần này cũng do xưởng báo loại đang có.
Kết hợp: gỗ chỗ tì tay, mặt riêng chỗ rót
Không cần chọn một loại cho cả quầy. Phần khách ngồi tì tay để gỗ. Phần sát người rót, nơi ướt nhất, có thể là một mảng đá, một khay rời, hoặc một mặt rót tách riêng khỏi mặt chính. Tủ rượu nhỏ cũng làm theo ý này: mặt rót kéo ra khi dùng, đẩy vào khi xong.
Với căn hộ không đủ chỗ cho quầy, một tủ có mặt rót như hai mẫu trên là bản thu nhỏ của quầy bar.
Cao bao nhiêu, sâu bao nhiêu: chốt theo ghế
Có hai kiểu quầy. Quầy thấp ngang bàn ăn, cao khoảng 72–75 cm, đi với ghế ăn bình thường. Quầy cao đi với ghế bar, mặt quầy cao hơn bàn ăn một đoạn. Thứ tự đúng là chọn ghế trước rồi mới chốt chiều cao quầy, để người ngồi có chỗ để chân và đầu gối không cụng mặt quầy.
Chiều sâu mặt quầy chỉ cần đủ đặt ly, chai và một khay, sâu quá thì người ngồi với không tới chai bên trong. Phía sau quầy nên chừa lối đi cho một người đứng rót. Cách bố trí khu này xem bài bố trí khu pha chế sau quầy bar tại gia, chọn ghế ở bài chọn ghế bar và phụ kiện, đèn ở bài chọn đèn cho quầy bar tại gia.
Xưởng khảo sát tận nơi, đo chỗ đặt quầy rồi lên bản vẽ mặt bằng và phối cảnh 3D trước khi đóng. Các mẫu quầy bar rượu có ở trang danh mục, phần thiết kế xem trang thiết kế bar rượu.
Hỏi nhanh về mặt quầy bar
Mặt quầy bar bằng gỗ có cần chống thấm không?
Có. Phủ kín cả mặt trên, cạnh và mặt dưới. Chỗ hay đặt ly lạnh nên dùng lót ly hoặc một tấm kính, khay riêng.
Đá granite hay marble bền hơn cho mặt quầy?
Granite cứng và ít ố hơn. Marble vân đẹp nhưng sợ axit từ rượu, chanh, phải lau ngay khi đổ.
Quầy bar thấp có cần ghế bar không?
Không. Quầy cao ngang bàn ăn dùng ghế ăn thường. Ghế bar chỉ cần khi mặt quầy cao hơn hẳn bàn ăn.
Cần làm hầm rượu theo không gian của bạn?Xưởng VintageDecor nhận thiết kế hầm rượu và thi công hầm rượu: khảo sát tận nơi, bản vẽ 2D, xem 3D trước khi làm, bảo hành 24 tháng.
Mẫu quầy bar gỗ của xưởng VintageDecor
Xem đủ các mẫu quầy bar mini, kèm cách chọn cỡ, chọn màu gỗ và đặt làm theo kích thước.
Bài cùng chủ đề: Bộ Bàn Ghế Quán Bar Gỗ BG02: Bàn Cao, Ghế Có Lưng · Chọn Đèn Cho Quầy Bar Rượu Tại Gia · Bố Trí Khu Pha Chế Phía Sau Quầy Bar Rượu Tại Gia