Cùng một quầy gỗ, bật đèn trần trắng thì giống bếp, bật vài ngọn đèn thả ánh vàng và dải đèn sau kệ chai thì thành góc quán. Ánh sáng là phần rẻ nhất mà đổi không khí quầy bar nhiều nhất. Nhưng mỗi vùng của quầy cần một loại đèn khác nhau. Bài này chia ra ba lớp đèn, nói cách chọn từng lớp, treo ở đâu, và những lỗi hay gặp.

Ba lớp đèn của một quầy bar
- Đèn làm việc trên mặt quầy: để rót rượu, cắt chanh, nhìn rõ mặt người đối diện.
- Đèn trưng bày ở kệ chai phía sau: làm sáng chai, tạo chiều sâu cho bức tường.
- Đèn nền: dải đèn dưới chân quầy, dưới mép mặt quầy, đèn tường. Giữ cho khu quầy không tối om khi tắt đèn chính.
Ba lớp này nên bật tắt riêng được. Lúc dọn dẹp bật hết, lúc ngồi uống chỉ để đèn thả dịu và đèn kệ.
Đèn thả trên mặt quầy
Đây là ánh sáng chính cho người ngồi. Mấy điểm khi chọn:
- Có chao che bóng: người ngồi ghế bar không bị nhìn thẳng vào bóng đèn. Chao kim loại, chao gỗ hướng ánh sáng xuống mặt quầy. Chao kính trong thì nên dùng bóng mờ.
- Độ cao: đáy đèn cách mặt quầy khoảng 70–90 cm, đủ sáng mặt quầy mà không che mặt người ngồi đối diện. Người nhà cao thì treo gần mức trên.
- Số đèn theo chiều dài quầy: chia đều theo chiều dài, mỗi đèn soi một đoạn mặt quầy. Quầy ngắn 2 đèn, quầy dài 3 đèn trở lên. Số lẻ thường nhìn cân hơn.
- Có dimmer: chỉnh được độ sáng là đổi được không khí trong một buổi tối.
Muốn dùng đèn gỗ cho quầy, xem cách chọn ở bài cách chọn đèn gỗ trang trí.

Đèn hắt sau kệ chai
Đèn đặt trong kệ, sau chai hoặc dưới mỗi tầng ngăn, làm thân chai và màu rượu sáng lên. Đây là lớp tạo cảm giác “quán” rõ nhất.
- Dải LED giấu trong rãnh: khoét rãnh ở mặt dưới tầng kệ hoặc phía sau tấm hậu, dải đèn nằm chìm, chỉ thấy ánh sáng chứ không thấy bóng.
- Chiếu từ dưới lên hoặc từ sau ra: chai rượu mạnh màu hổ phách sáng nhất khi ánh sáng xuyên qua thân chai.
- Không chiếu mạnh thẳng vào nhãn trong thời gian dài: nhãn giấy bạc màu, và chai vang để lâu dưới đèn sáng không tốt cho rượu.
- Đèn ít toả nhiệt: LED tốt hơn bóng sợi đốt hay halogen đặt sát chai và sát gỗ.
Nếu kệ có kính phía trước, đặt đèn sao cho không phản chiếu chói vào mắt người ngồi.

Đèn chân quầy và đèn nền
Dải đèn dưới mép mặt quầy chiếu xuống phần thân quầy, hoặc sát sàn chiếu dọc chân quầy, giúp nhìn rõ bậc gác chân, đỡ vấp khi đèn chính tắt. Thân quầy làm nan dọc hay nan chớp thì đèn hắt làm nổi rõ từng thanh gỗ. Đèn tường nhỏ ở hai đầu quầy cũng là một lựa chọn cho phòng không muốn treo đèn thả.
Màu ánh sáng
- Ánh vàng ấm (khoảng 2700–3000K, ghi trên vỏ bóng) hợp gỗ và rượu, làm màu gỗ đậm và ấm hơn.
- Ánh trắng lạnh làm quầy giống bếp, gỗ nhợt, mặt người cũng nhợt.
- Giữ cùng một tông cho mọi lớp đèn. Đèn thả vàng mà đèn kệ trắng xanh nhìn rất lệch.
- Đèn màu đổi sắc (RGB) chỉ nên dùng ít, cho dịp tiệc, đừng để làm đèn chính.

Giấu dây và chừa chỗ cho đèn ngay khi đóng quầy
Dây lộ ra ngoài kệ, chạy dọc tường là thứ phá không khí quầy nhanh nhất. Cách tránh là tính đèn ngay từ bản vẽ:
- Khoét sẵn rãnh đèn trong kệ, chừa lỗ đi dây sau tấm hậu.
- Chừa hộc trong thân quầy để đặt bộ nguồn đèn LED, có nắp mở ra thay được.
- Định vị chỗ đèn thả trên trần trước khi làm trần.
- Công tắc đặt ở đầu quầy, chỗ tay với tới khi đứng sau quầy.
Xưởng đóng quầy và kệ bằng gỗ thông, chừa sẵn rãnh và lỗ cho đèn. Loại đèn và phần điện xưởng sẽ trao đổi khi tư vấn. Cách sắp khu pha chế sau quầy xem bài bố trí khu pha chế sau quầy bar, chọn mặt quầy xem bài vật liệu mặt quầy bar rượu tại gia.
Những lỗi hay gặp
- Chỉ có một đèn trần to giữa phòng, quầy tối mà phòng chói.
- Đèn thả treo thấp quá, che mặt người ngồi đối diện.
- Bóng đèn trần lộ ra không có chao, ngồi ghế bar bị chói mắt.
- Đèn nóng đặt sát chai và sát gỗ.
- Mỗi lớp đèn một màu ánh sáng.
- Không có dimmer, tối nào cũng sáng như nhau.
Các mẫu quầy xem ở trang quầy bar gỗ, dịch vụ ở trang thiết kế bar rượu. Nếu cả phòng theo kiểu cổ điển, bài chọn đèn cho không gian nội thất vintage nói cách phối đèn cho cả phòng.
Hỏi nhanh về đèn quầy bar tại gia
Quầy dài 1,5 m nên treo mấy đèn thả?
Thường 2 hoặc 3 đèn nhỏ chia đều. Đèn chao lớn thì 2 là đủ, đèn nhỏ thì 3 nhìn cân hơn.
Đèn LED trong kệ có làm nóng rượu không?
LED toả nhiệt ít hơn nhiều so với bóng sợi đốt. Vẫn nên để bộ nguồn ở chỗ thoáng, tách khỏi chai, và tắt đèn kệ khi không dùng.
Có cần đèn riêng cho kệ treo ly không?
Không bắt buộc. Một dải đèn nhỏ chiếu xuống từ phía trên giá ly làm ly lấp lánh rất đẹp, nhưng nếu đã có đèn thả gần đó thì có thể bỏ qua.
Mẫu quầy bar gỗ của xưởng VintageDecor
Xem đủ các mẫu quầy bar mini, kèm cách chọn cỡ, chọn màu gỗ và đặt làm theo kích thước.
Bài cùng chủ đề: Bộ Bàn Ghế Quán Bar Gỗ BG02: Bàn Cao, Ghế Có Lưng · Bố Trí Khu Pha Chế Phía Sau Quầy Bar Rượu Tại Gia · Chọn Đơn Vị Thi Công Bar Rượu Tại Gia: Cần Hỏi Gì


