Một căn homestay bằng gỗ phải làm được hai việc cùng lúc: đủ phòng để có thu, và đủ chỗ chung để khách thấy khác khách sạn. Thiếu phòng thì khó hoà vốn, thiếu chỗ chung thì khách chỉ ngủ một đêm rồi đi. Bài này đi qua các kiểu mặt bằng hay gặp, khu nào đặt ở đâu, và những điểm nhỏ giúp vận hành đỡ tốn về sau. Ảnh trong bài là mẫu tham khảo, xưởng đóng theo mẫu bằng gỗ thông.

Nhà gỗ homestay hai tầng trên sườn đồi thông lúc hoàng hôn, ban công kính và đèn vàng bên trong — Homestay gỗ hai tầng trên sườn đồi: mẫu tham khảo

Bắt đầu từ số phòng và kiểu khách

Trước khi vẽ, bạn trả lời ba câu: khách chủ yếu là cặp đôi, gia đình hay nhóm bạn; mỗi lần đón tối đa bao nhiêu người; chủ nhà có ở cùng khu không. Cặp đôi cần nhiều phòng đôi nhỏ, riêng tư. Gia đình cần phòng có thêm giường phụ. Nhóm bạn lại thích một phòng lớn và bếp chung rộng.

Một khối nhà gỗ homestay thường trong khoảng 20–60 m², đủ cho vài phòng ngủ hoặc một phòng chung lớn. Khu đón nhiều khách hơn thì chia thành nhiều khối nối nhau bằng hiên, lối đi có mái. Chia khối giúp xây từng giai đoạn và dễ thông gió hơn một khối to.

Ba kiểu mặt bằng hay gặp

Dãy phòng hai bên một lối đi có mái

Các phòng xếp thành hai hàng quay lưng ra vườn, ở giữa là lối đi có mái che. Khách đi từ cổng tới phòng không bị mưa, nhân viên dọn phòng đi một đường thẳng. Kiểu này xếp được nhiều phòng trên mảnh đất hẹp, dài.

Mặt bằng nhìn từ trên xuống: hai dãy phòng ngủ gỗ quay ra vườn, ở giữa là hành lang chung — Mặt bằng hai dãy phòng, hành lang chung ở giữa. Mẫu: Nhà Gỗ Homestay S95 Lối Đi Có Mái.

Hành lang gỗ có mái cao, hai bên là cửa phòng, cuối hành lang mở ra vườn cây — Lối đi giữa có mái, khách về phòng không bị mưa. Mẫu: Nhà Gỗ Homestay S95 Lối Đi Có Mái.

Chữ T: phòng chung ở giữa, phòng ngủ hai cánh

Khối giữa là phòng sinh hoạt chung với bàn ăn dài, hai cánh hai bên là phòng ngủ. Khách bước vào là gặp ngay chỗ ngồi chung, tối quây quần ăn uống, khuya về phòng riêng hai đầu nên ít nghe tiếng nhau.

Mặt bằng nhà gỗ chữ T: khối giữa đặt bàn ăn dài, hai phòng ngủ hai đầu, lối vào có cầu gỗ qua ao — Chữ T: phòng chung ở giữa, hai phòng ngủ tách hai đầu. Mẫu: Nhà Gỗ Homestay S85 Chữ T Phòng Chung Giữa.

Phòng chung trong nhà gỗ màu sáng, bàn ăn dài với hai ghế băng, cửa sổ ba phía, mái lộ kèo — Bên trong khối giữa: bàn ăn dài cho cả nhóm khách. Mẫu: Nhà Gỗ Homestay S85 Chữ T Phòng Chung Giữa.

Chữ U ôm lấy khoảng sân

Ba dãy phòng bao quanh một khoảng sân cỏ, mặt thứ tư mở ra cảnh. Sân giữa là chỗ tổ chức tiệc nướng, đốt lửa, trẻ con chơi trong tầm mắt người lớn. Kiểu này cần đất vuông và rộng, nhưng tạo không khí khu nghỉ rõ nhất.

Mặt bằng chữ U nhìn từ trên: ba dãy phòng gỗ nâu đỏ ôm một khoảng sân cỏ ở giữa — Chữ U: phòng bao quanh sân, sân là chỗ sinh hoạt chung. Mẫu: Nhà Gỗ Homestay S91 Ba Dãy Phòng Chữ U.

Khu sinh hoạt chung

Bếp mở: khách nấu được món đơn giản, hoặc chủ nhà nấu cho cả đoàn. Đặt bếp cuối hướng gió để mùi không bay vào phòng ngủ.
Bàn ăn dài: một bàn dài ghế băng ngồi được nhiều người hơn bàn tròn rời, và khách dễ làm quen nhau.
Hiên rộng: ở vùng nóng, hiên có mái là chỗ khách ngồi nhiều nhất trong ngày. Hiên nên sâu đủ kê bàn ghế mà vẫn còn lối đi.

Vệ sinh, kho và khu giặt

Vệ sinh khép kín trong từng phòng là điều khách bây giờ gần như mặc định. Nếu buộc phải dùng chung, hãy đặt gần các phòng, tách nam nữ và có mái che lối đi. Khu vệ sinh trong nhà gỗ phải có sàn chống thấm và tường ốp vật liệu chịu nước, không để gỗ tiếp xúc nước thường xuyên.

Kho chăn ga, khu giặt phơi đặt khuất, gần lối của nhân viên, không đi xuyên qua chỗ khách ngồi. Thiếu kho là lỗi hay gặp nhất: chăn ga dự phòng, đồ vệ sinh, dụng cụ sửa chữa không có chỗ để sẽ tràn ra hiên.

Giảm chi phí vận hành ngay từ bản vẽ

Đón gió, tránh nắng chiều: phòng ngủ quay về hướng mát, mái đua đủ sâu, ít phải bật điều hoà. Cách chọn hướng có ở bài chọn hướng nhà và view cho homestay gỗ.
Bề mặt dễ lau: sàn và vách được phủ lớp bảo vệ, lau ẩm nhanh giữa hai lượt khách.
Thiết bị đồng bộ: khoá cửa, vòi, đèn cùng một loại để thay thế nhanh.
Đường kỹ thuật chừa sẵn: điện nước đi trong hộp hoặc ống có nắp thăm, sửa không phải tháo ván ốp.

Vật liệu chịu được khách ra vào liên tục

Homestay khai thác gần như quanh năm, sàn và cửa chịu mài mòn nhiều gấp mấy lần nhà ở. Gỗ cần được xử lý chống ẩm, chống mối trước khi dựng, bề mặt phủ lớp bảo vệ, những chỗ chạm nước như chân vách, bậc hiên cần kê cao hoặc che chắn. Xưởng đóng nhà bằng gỗ thông, bốn màu tự nhiên, nâu đỏ, nâu cánh gián, gỗ cháy, khảo sát tận nơi kể cả ở tỉnh rồi mới lên bản vẽ mặt bằng và phối cảnh 3D.

Hỏi nhanh về thiết kế homestay gỗ

Nên làm homestay gỗ hay bê tông?

Gỗ dựng nhanh, có bản sắc, hợp đồi núi và ven hồ. Bê tông bền, ít bảo dưỡng. Nhiều nơi kết hợp: khu vệ sinh, bếp xây cứng, phần phòng ngủ và hiên bằng gỗ.

Phòng gỗ có ồn sang nhau không?

Có, nếu hai phòng chung một vách mỏng. Cách đơn giản là xếp tủ hoặc vệ sinh vào giữa hai phòng, hoặc làm vách đôi có lớp cách âm.

Một khối homestay nên có mấy phòng?

Tuỳ diện tích khối và kiểu khách. Khi số phòng tăng lên, chia thành nhiều khối nhỏ thường dễ hơn một khối to: xây được theo giai đoạn, phòng thoáng hơn và riêng tư hơn.

Xem các mẫu tại mục nhà gỗ homestay, dịch vụ thiết kế nhà gỗ, bài bố trí phòng ngủ trong nhà gỗ homestay và chi phí đầu tư homestay gỗ.

Cần làm nhà gỗ theo không gian của bạn?Xưởng VintageDecor nhận thiết kế nhà gỗ và thi công nhà gỗ: khảo sát tận nơi, bản vẽ 2D, xem 3D trước khi làm, bảo hành 24 tháng.

Mẫu nhà gỗ homestay của xưởng VintageDecor