Bạn đang muốn thiết kế hầm rượu vang sang trong và đẳng cấp với mức giá phải chăng? Bạn muốn sưu tầm những chai rượu vang quý hay tạo một không gian thư giãn riêng cho mình?
Dưới đây là 30 mẫu hầm rượu đẹp nhất được Vintage decor tổng hợp và một số yếu tố bạn bắt buộc phải biết trước khi thi công hầm rượu vang cho ngôi nhà, nhà hàng, quầy bar của mình.
7 lưu ý quan trọng khi thiết kế hầm rượu vang
1. Nhiệt độ hầm rượu
Theo các chuyên gia, nhiệt độ tốt nhất để bảo quản rượu vang trong hầm rượu là từ 12-16 độ C. Tuy nhiên, có một số loại rượu sẽ có nhiệt độ khác như: vang đỏ 15-18 độ C, vang trắng trong khoảng 12-15 độ C. Tuy nhiên yếu tố nhiệt độ cần được duy trì chuẩn và ổn định để đảm bảo vị ngon của rượu.
Ngoài ra, việc nhiệt độ thay đổi đột ngột sẽ khiến rượu bị biến chất dẫn đến rượu nhanh bị hỏng. Bạn cần phải kiểm soát nhiệt độ thích hợp tránh để nhiệt độ trong hầm rượu nóng và lạnh quá đột ngột. Thêm một lưu ý nhỏ, nếu chai rượu của bạn nút chai bị mở và không được đóng kín thì khiến cho không khí dễ dàng len lỏi vào bên trong chai và dẫn đến rượu bị oxy hóa.
2. Độ ẩm hầm rượu vang
Độ ẩm hoàn hảo nhất để bảo quản rượu vang là từ 50%, lý tưởng nhất là 57% và 70%. Trong trường hợp độ ẩm hầm rượu quá cao kéo theo nút chai rượu dễ bị nấm mốc, tem mác trên thân chai bị bào mòn dần. Độ ẩm quá thấp khiến nắp chai bị khô và co lại nên khiến cho sự đàn hồi của nắp giảm dần và khiến cho không khí dễ luồn lách vào bên trong chai rượu.
3. Ánh sáng
Ánh sáng mặt trời, ánh sáng tự nhiên là kẻ thù của rượu vang. Bởi vậy, khi thiết kế hầm rượu vang bạn cần đảm bảo hầm rượu giảm thiểu ánh sáng tối đa. Theo một nghiên cứu, tia UV có thể tác động lên cả chai rượu có màu sẫm lẫn sáng màu. Loại tia này khi chiếu thẳng vào chai rượu sẽ phá vỡ cấu trúc hợp chất hữu cơ có lợi trong rượu vang.
4. Tránh va chạm, rung lắc
Rượu vang “nhạy cảm” hơn bạn suy nghĩ rất nhiều. Chỉ cần những rung chấn nhẹ cũng có thể khiến vị của rượu bị biến đổi. Nếu hầm rượu vang của bạn gần đường sắt, nơi có thể xảy ra các rung chuyển sẽ khiến chất lượng rượu sẽ giảm đi đáng kể. Nếu những chai rượu vang quý thường xuyên chịu sự rung lắc sẽ khiến chúng mất từ 2-3 tuần để hồi phục hương vị ban đầu.
5. Cách sắp xếp chai rượu vang
Bạn nên đặt chai rượu nằm ngang, nhãn chai ngửa lên trên. Điều này giúp rượu tiếp xúc nắp chai, giúp nút chai không bị khô vì khi khô nút chai sẽ co lại không khí dễ lọt vào và rượu vang nhanh biến đổi hương vị ban đầu. Trong điều kiện rượu vang là loại đắt tiền chúng cũng được thay thế các loại nút chai cao cấp hơn để tránh bị biến đổi chất.
6. Thông khí phù hợp
Để đảm bảo những chai rượu của mình được bảo quản tốt nhất, bạn nên thiết kế hầm rượu được trang bị thêm hệ thống đối lưu. Điều này giúp lưu thông khí, tránh ngộp khí trong tủ rượu, để giảm thiểu sự phát triển nấm mốc gây hại cho rượu của bạn.
7. Vị trí thi công hầm rượu vang
Để đảm bảo hầm rượu của bạn luôn được bảo quản trong trạng thái tốt nhất. Bạn nên thi công hầm rượu trong lòng đất, phòng ăn, phòng khách, hay tận dụng góc cầu thang nhà bạn… Về cơ bản, điều kiện xây dựng hầm rượu là những nơi có ít ánh sáng tự nhiên chiếu vào và tạo một không gian sang trọng cho toàn bộ ngôi nhà.
Phong cách thiết kế thi công hầm rượu
1. Thiết kế hầm rượu gia đình kiểu truyền thống
Hầm rượu truyền thống thường thiết kế theo phong cách cổ điển, tân cổ điển, gothic,…Sự kết hợp từ nhiều vật liệu tự nhiên, đặc biệt là các loại gỗ óc chó, gỗ sồi, gỗ thông… nội thất gỗ tự nhiên mang đến những mẫu hầm rượu với các chi tiết tỉ mỉ và cực kỳ tinh tế với kiểu dáng truyền thống, cổ điển. Phong cách truyền thống mang đến không gian ấm áp và gần gũi nhưng không kém phần sang trọng cho gia chủ.
Xem thêm: Chuyên thiết kế thi công hầm rượu cổ điển
2. Thiết kế hầm rượu kiểu hiện đại
Hầm rượu vang theo phong cách hiện đại, với sự kết hợp bởi các hình khối cơ bản, hạn chế các chi tiết rườm rà, thừa thãi. Sự tối giản được tận dụng nhưng vẫn đầy sự tinh tế. Nếu bạn thích sự mới mẻ và thời thượng, các mẫu hầm rượu hiện đại là điều bạn không nên bỏ qua.
Hầm rượu hiện đại thường sử dụng các vật liệu hiện đại như Acrylic hay kính không khung. Chất liệu gỗ khi sử dụng để thi công hầm rượu có xu hướng thiết kế nhẹ nhàng, thường được dùng để tạo điểm nhấn hơn là một vật liệu chính, hệ thống sáng có thể nhiều hơn các hầm rượu truyền thống.
3. Thiết kế hầm rượu mini
Hầm rượu mini sẽ cực kỳ phù hợp với phong cách thiết kế dành cho gia đình. Việc thiết kế hầm mini giúp gia chủ tiết kiệm được diện tích và chi phí tối đa. Đặc biệt, mẫu hầm này mang đến sự sang trọng và tinh tế, tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ mà vẫn phát huy đầy đủ công năng sử dụng.
Vật liệu thiết kế hầm rượu
1. Chất liệu gỗ
Xu hướng thiết kế hầm rượu vang bằng gỗ đang được giới mộ điệu cực kỳ yêu thích. Không chỉ sang trọng và tinh tế, gỗ còn là vật liệu hoàn hảo giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng nhất, bảo đảm cho hương vị rượu luôn thơm ngon.
Hiện nay có một số loại gỗ thường được sử dụng trong thi công hầm rượu vang: gỗ anh đào, gỗ xà cừ, gỗ sồi, gỗ thích, gỗ thông… Thâm chí, người ta còn sử dụng các loại gỗ nguyên chất, chưa qua xử lý để giữ được màu sắc đặc trưng. Gỗ tự nhiên còn có mùi thơm nhẹ rất dễ chịu và một số loại gỗ có tác dụng giảm stress, thư giãn rất tốt. Có một lưu ý nhỏ, bạn không nên sử dụng gỗ cây tuyết tùng bởi chúng có nhiều mùn gỗ có thể bị bay vào rượu.
2. Đèn chiếu sáng
Để tạo được một hầm rượu vang hoàn hảo, bạn nên đầu tư cho hệ thống đèn chùm vừa tạo điểm nhấn cho không gian, vừa để chiếu sáng cho hầm rượu. Bạn có thể lựa chọn nhiều loại đèn phù hợp với phong cách thiết kế hầm rượu như: đèn chìm vào tường, đèn trùm, mẫu đèn decor… điểm chung của các loại đèn này là ánh sáng yếu và nhẹ nhàng nên không ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang.
3. Sàn hầm rượu
Một số loại sàn thường được sử dụng nhiều: sàn đá, sàn gạch thường được ưa chuộng. Bạn có thể linh hoạt sử dụng các mẫu sàn sao cho phù hợp với tổng thể thiết kế.
4. Thiết kế kính trong hầm rượu
Khi lựa chọn các loại kính để thiết kế hầm rượu vang, bạn cần lựa chọn loại kính chịu nhiệt tốt, thiết kế 2 lớp kính song song, do chênh lệch nhiệt độ bên trong và bên ngoài hầm chứa có thể ảnh hưởng rất lớn tới điều kiện bảo quản. Cửa sổ bằng kính cũng tương tự như vậy.
Hình ảnh thi công thực tế hầm rượu
Với gần 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công và thiết kế hầm rượu chuyên nghiệp, Vintage Decor đã thi công nhiều công trình hầm rượu cao cấp và sang trọng. Dưới đây là một số những công trình mà chúng tôi đã thi công thực tế.
1. Công trình của anh Sinh – Nghệ An thiết kế hầm rượu cổ điển cực kỳ đẳng cấp
2. Công trình hầm rượu chú Thành – Phạm Văn Đồng, Hà Nội thiết kế hầm rượu theo phong cách tân cổ điển
Diện tích và chi phí hầm rượu
Việc lên chi phí thi công hầm rượu vang sẽ phụ thuộc vào phương thức tính của đơn vị thi công hầm rượu. Thông thường, cách tính chủ yếu là tính chi phí làm hầm rượu theo diện tích thi công. Một số đơn vị thi công tính giá thi công hầm rượu dựa vào các yếu tố: diện tích tường, trần hoặc diện tích những phần mà đơn vị đó thi công.
Đơn vị chuyên thiết kế hầm rượu uy tín
Vintage Decor nhận thi công thiết kế hầm rượu vang, nhà hàng hầm rượu, các công trình cửa hàng, showroom, quán bar kinh doanh về rượu, nhà gỗ phong cách Bungalow/Homestay…Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm tủ rượu, kệ rượu, nội thất cho không gian nhà gỗ Bungalow/Homestay mang đậm phong cách Retro cổ điển đảm bảo phục vụ được tất cả các yêu cầu của khách hàng. Cam kết luôn làm hài lòng quý khách hàng ở mọi phong cách thiết kế.
Để được tư vấn miễn phí và thi công hầm rượu vang chuyên nghiệp, bạn vui lòng liên hệ ngay với Vintage Decor thông qua:
- Sđt/Zalo: 0966.555.333
- Địa chỉ showroom: Nhà 38 – Trần Cung – Cầu Giấy – Hà Nội.
- Địa chỉ xưởng thi công thực tế: Thường Lệ – Đại Thịnh – Mê Linh – Hà Nội