Cách tổ chức hầm rượu vang sang trọng

Cho dù ‘hầm rượu’ của bạn là một giá rượu trong tủ dưới gầm cầu thang hay một mê cung đầy ắp rượu dưới lòng đất, thì điều quan trọng là phải giữ cho bộ sưu tập của bạn có tổ chức. Mặc dù cách bạn đặt mua bộ sưu tập của mình là một việc cá nhân và phải phù hợp với sở thích của bạn, nhưng có một số cách mà nhiều người yêu rượu chọn để sắp xếp chai của họ mà bạn có thể muốn xem xét khi xem xét các giải pháp bảo quản rượu.

Cách tổ chức Hầm rượu của bạn


Theo màu sắc

Đối với nhiều người, khi được hỏi họ thưởng thức loại rượu nào tốt nhất, màu sắc sẽ được đưa ra như một câu trả lời trái ngược với phong cách hoặc vùng rượu. Do đó, sắp xếp bộ sưu tập rượu của bạn theo màu sắc có thể là một cách dễ dàng nhưng hiệu quả để bảo quản những chai rượu của bạn. Nếu được khách yêu cầu một ly màu đỏ, bạn sẽ ngay lập tức biết chính xác nơi cần tìm thay vì phải lục tung cả bộ sưu tập của mình. Dành không gian trên kệ rượu của bạn cho các phần rượu vang đỏ, trắng, hồng và sủi bọt. Sau đó, điều này có thể được sắp xếp hơn nữa bằng cách đặt hàng các chai từ rượu vang nhẹ hơn đến nồng hơn, rất đơn giản để tìm được chai rượu vang lý tưởng để kết hợp với bữa tối! Mặc dù việc sắp xếp theo màu sắc có vẻ hơi đơn giản đối với những nhà sưu tập cao cấp hơn, nhưng màu sắc có thể là một tiểu loại tuyệt vời cho việc tổ chức. Ví dụ, 

 


Theo độ tuổi

Nếu bạn là một nhà sưu tập rượu vang thì bạn có nhiều khả năng sở hữu những loại rượu đã sẵn sàng để uống, rượu vang hàng ngày cũng như những loại rượu cần ủ lâu năm. Do đó, sẽ rất tuyệt nếu bạn sắp xếp hầm rượu của mình dựa trên độ tuổi, để những loại rượu đã sẵn sàng để nhâm nhi trong bữa tối ở những không gian dễ lấy và những loại rượu cần được cất vào sâu trong hầm rượu của bạn để tránh vô tình bỏ chúng đi sớm. ! Giữ những chai đã sẵn sàng uống gần ngang tầm mắt và những chai bạn muốn uống lâu dần ở mức cao hơn hoặc thấp hơn ở những nơi chúng ít được chú ý và xa tầm tay hơn. Ngoài ra, bạn có thể cất giữ các loại rượu cùng loại với nhau.


Bởi Varietal

Đối với các bộ sưu tập rượu vang lớn hơn, tổ chức theo giống là một cách tốt để thực hiện. Trước khi bạn có thể làm điều này, bạn sẽ cần phải phân loại bộ sưu tập rượu của mình theo màu sắc và sau đó nhóm các chai của bạn dựa trên chủng loại của chúng. Ví dụ, tất cả các chai Chardonnay sẽ được để trên một giá hoặc kệ, và tất cả các chai Pinot Grigio trên một giá khác.


Theo vùng

Một lựa chọn khác cho những người có bộ sưu tập lớn hơn, sắp xếp rượu của bạn theo quốc gia hoặc khu vực mà nó đến là một hệ thống khá dễ dàng. Sắp xếp các chai của bạn theo cách này sẽ nhanh chóng tiết lộ cho bạn các quốc gia hoặc khu vực mà bạn có nhiều rượu nhất và những nước bạn có ít hoặc không có rượu. Bạn có thể sử dụng điều này như một cơ hội để khám phá thêm rượu vang từ các quốc gia mà bạn chưa thu thập được nhiều chai rượu từ đó; thêm vào đó, nó cho bạn một cái cớ để mở rộng hơn nữa bộ sưu tập của mình!


Bởi nhà sản xuất

Bạn có phải là fan hâm mộ của một số nhà sản xuất rượu cụ thể không? Nếu bộ sưu tập của bạn bao gồm một số chai đến từ những vườn nho cụ thể hoặc lâu đài, thì đây là một cách tuyệt vời khác để phân loại bộ sưu tập của bạn. Giữ các chai từ cùng một nhà sản xuất với nhau và bạn có thể sắp xếp chúng hơn nữa bằng cách cất giữ chúng theo thứ tự cổ điển. 


Theo dịp

Khi chúng ta mua rượu vang, chúng ta thường sẽ có kế hoạch cho chai rượu cụ thể đó. Một số sẽ là chai sẵn sàng để uống trong vài tuần hoặc vài tháng tới, một số có thể để dành cho một bữa tiệc tối thịnh soạn, trong khi những chai khác có thể được tặng. Những chai rượu hiếm hơn hoặc độc đáo hơn sẽ được mua với ý định khai trương vào một dịp đặc biệt, hoặc có thể để lâu trong hầm rượu trong nhiều năm tới! Chúng ta có thể sử dụng những dịp này như một cách tổ chức, đặt những chai rượu được thiết lập để uống càng sớm càng tốt, với một khu vực khác dành riêng cho những chai rượu được lưu giữ một thời gian. Bubbly hoặc đồ uống ‘dịp đặc biệt’ khác có thể được để trên kệ riêng hoặc giá rượu cho những thứ như sinh nhật, lễ kỷ niệm hoặc tiệc gia đình. Hệ thống tổ chức này cho phép bạn tổ chức rượu dựa trên cảm nhận của bạn,

 

Những điều cần cân nhắc khi tổ chức hầm rượu của bạn

Trong khi quyết định đặt mỗi chai ở đâu là một phần quan trọng trong việc tổ chức hầm rượu, có một số điểm cần lưu ý khi tổ chức.

Giữ Ghi chú về Bộ sưu tập của bạn

Nếu bạn có một bộ sưu tập rượu lớn hơn, thì không chắc bạn sẽ nhớ từng chai rượu mà bạn có hoặc nơi cất giữ nó. Kiểm kê bộ sưu tập của bạn bằng cách ghi lại danh sách của mọi chai và vị trí của nó trong hầm rượu của bạn.

Tổ chức Cellaring dài hạn

Với những chai rượu vang cần độ ẩm khoảng 70% khi được giữ trong điều kiện lý tưởng, các nhãn trên chai được ủ lâu dài có thể bắt đầu khó đọc theo thời gian nếu chúng bị ẩm và mất các chi tiết. Vì vậy, có thể là một ý kiến ​​hay khi bạn bắt đầu sắp xếp chúng theo những cách khác nhau. Đối với một chai, bạn có thể lấy nhãn nhựa treo ở cổ mỗi chai để dễ nhận biết. Ngoài ra, bạn có thể thêm các nhãn có nắp đậy bằng nhựa vào giá bên dưới mỗi chai để theo dõi xem đó là chai nào!

Để tìm hiểu thêm về cách bảo quản rượu vang, hãy xem hướng dẫn của chúng tôi về:

  • Nhiệt độ
  • Độ ẩm
  • Ánh sáng

Nếu bạn quan tâm đến việc tổ chức bộ sưu tập rượu của mình và muốn bắt đầu bảo quản những chai rượu của mình trong điều kiện lý tưởng cho rượu lâu năm, thì Vintage cung cấp thiết kế hầm rượu tùy chỉnh  để tạo ra kho lưu trữ rượu hoàn hảo cho không gian của bạn!